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マヌカハニー

あふれる花の香りと、生キャラメルのようなコク。

ニュージーランドで古くからその有用性が語り継がれてきたマヌカの樹。その花蜜を集めて熟成させたマヌカハニーは、各種ビタミンやミネラル、酵素が豊富なだけでなく、天然活性力も高い「奇跡の生はちみつ」です。日々の暮らしにスプーン1〜2杯のマヌカハニーを取り入れることは、どなたにも手軽にできる食養生のひとつ。口に含むと、花の香りと生キャラメルのようなコクがふわっと広がって、やみつきになるおいしさ。ハニーマザーは、マヌカ以外の花蜜が混じらない「モノフローラルマヌカハニー」にこだわり、「マヌカハニーブレンドはちみつ」や「マルチフローラルマヌカハニー」は取り扱っていません。さらに、ニュージーランドから直接買い付けることで、中間コストを抑えてお手頃な価格を実現しています。毎日続けてほしいからこそ、本物のおいしさを、手の届きやすいものに。創業以来変わらない「家族を思うお母さんの気持ち」が原点です。

UMF25+

わずか1%のマヌカハニーしかたどり着けない、奇跡の「UMF25+」。

UMF とはユニーク・マヌカ・ファクター、つまり通常のはちみつとは異なり、一部のマヌカハニーだけが有する天然活性力などの成分のこと。

とくに近年注目されているのが、MGO(メチオグリオキサール)という物質です。 ニュージーランドUMFハニー協会は、このマヌカハニーの天然活性力をUMF5+(〜10未満まで)、UMF10+(〜15未満まで)、UMF15+(〜20未満まで)、UMF20+の4 段階にレベル分けしていますが、数値の高いものほどこのMGOの含有量が多いことがわかっています。

「UMF25+」は MGO1200 以上に相当。このランクに到達するのは、ニュージーランド産マヌカハニーの中でもわずか1%未満と言われるほど希少な存在です。ニュージーランドからの入荷数にも限りがあり、在庫確保がむずかしい時もありますので、どうぞご理解ください。ふだんづかいのお手頃なランクのものとは別に、念入りに体調ケアをしたい時用の「切り札」としてストックしておくのもおすすめ。賞味期限が製造日から 4 年と長期にわたるので、一度入手すれば長く暮らしに役立ってくれます。

残留農薬不検出

生産から輸送まで目を光らせて、残留農薬不検出。

マヌカハニーの採取源であるマヌカの原生林は、人里からも農地からも遠く離れ、農薬の影響を一切受けない環境にあります。またニュージーランドでは、みつばちへの抗生物質の投与は厳禁。他のはちみつ産出国よりはるかに厳しい基準を設けて、高品質なはちみつを生み出している養蜂王国なのです。こうして安全な環境で大切に製品化されたマヌカハニーですが、ニュージーランドを出国する際には、改めて残留農薬検査を含む各種検査が課せられ、その安全性を幾重にも確かめています。ハニーマザーは、ニュージーランド現地法人を設立し、UMFマヌカハニー協会のライセンスも保有する数少ない日本企業として、これからもニュージーランドと日本をつないで、皆さまに納得いただける本物をお届けします。

※本品は定期便専用商品です
定期便の詳細はコチラをご覧ください

■商品概要
・品名:マヌカハニー
・活性レベル:UMF25+/MGO1200+(※)
※UMF/MGOはマヌカハニーの活性力を示す指標です。また、MGOは"MG"と表記される場合がございます。
・内容量:250g
・賞味期限:製造から5年
(期限まで2年以上の商品を発送いたします)
・原材料:非加熱はちみつ
・原産国:ニュージーランド
・保存方法:直射日光を避け冷暗所に保管して下さい
■お召し上がり方
・1日にティースプーン2杯程度がおススメです
・口内に広げるようにゆっくりと舐めて下さい
・食べる量や時間帯に決まりはありませんので、季節や体調に合わせてご利用ください

■注意
・マヌカハニーは採取時期・地域によって色味が異なる場合がございます。
・加熱処理していない生はちみつですので、一歳未満のお子様はお召し上がり頂けません
・はちみつアレルギーの方はお召し上がり頂けません。
・妊娠・授乳期は問題なくお召し上がり頂けます

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