米粉の焼き菓子 チャイサブレ

米粉の焼き菓子 チャイサブレ
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定価:

商品価格: 550 円(税込)

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■商品概要
・内容量:4ヶ入
・賞味期限:製造から3週間
・製造/販売:ハニーマザー 兵庫県神戸市東灘区御影中町4-8-8
・保存方法:直射日光をさけ冷暗所で保管(開封後はお早めにお召し上がりください)
※パッケージデザインに変更がある場合がありますので、ご了承下さいませ。

■栄養成分表 (1袋43gあたり)
・エネルギー:233kcal
・タンパク質:3.1g
・脂質:16.4g
・糖質:17.2g
・炭水化物:18.7g
・食塩相当量:0.18g
・ビタミンE:3.7mg
・食物繊維:1.4g
■原材料
・アーモンドプードル (カリフォルニア)
・米粉 (熊本県)
・菜種油 (国産※遺伝子組み換えでない)
・甜菜糖 (北海道)
・タピオカ粉 (国内製造)
・有機豆乳
・チャイ粉末 (ニュージーランド)
・塩(石垣島)
・バニラエッセンス

■注意点
・本品はアーモンドと豆乳(特定原材料28品目)を含みます
・チャイサブレにつきまして、まれに繊維状の物が入っておりますが、
 チャイに含まれるスパイスの繊維ですので
 ご安心してお召し上がりください。

オーブンから出来立てのグルテンフリーの焼き菓子

探し求めていた「口福感」、乳・卵・小麦・白砂糖不使用で叶えました。

フランスから伝わった焼き菓子「サブレ」。一般的なクッキーやビスケットに比べてバターが多めで、小麦粉とバターを同量使うのがその特徴です。

ハニーマザーでは、あのサブレのサクサク、ホロホロとした上質な食感を、乳・卵・小麦・白砂糖不使用のまったく新しいレシピで叶えました。初めて食べる方には、「これでバターが入っていないなんて、本当?」と驚かれることもしばしばです。もちろん、マーガリンやショートニングは使用していません。

小麦粉の代わりに使用したのは、熊本県産うるち米「ミズホチカラ」の米粉やタピオカ粉。そこにアーモンドプードルがコクを添えます。「7 大アレルゲンフリー」なので、アレルギーのある方だけでなく、グルテンフリーを実践されている方にも安心しておすすめできます。

オーガニック育ちのチャイ風味がやさしい甘さを引き立てて。

オーガニック育ちのチャイ風味がやさしい甘さを引き立てて。

小麦・卵・乳アレルギーをもつわが子が、安心して食べられるものを。それでいて、普通の焼き菓子を食べなれた方にも「おいしい」と納得していただける味を。ハニーマザーの米粉の焼き菓子シリーズは、パティシエ西田晴美のそんな思いから生まれました。

だから加えるものにも一切の妥協はなし。香りづけのチャイは、ベースとなるアッサム茶葉だけでなく、ジンジャー、シナモン、カルダモン、クローブ、マヌカリーフといったスパイスまですべてオーガニック。フェアトレードにこだわるニュージーランドのハーブ園オーナーが、厳選してブレンドしたものです。また甘味料には、精製した白砂糖ではなく、マクロビオティックでよく使われる甜菜糖を使用しました。

ティータイムにちょうどいい食べきりサイズ。

ティータイムにちょうどいい食べきりサイズ。

4 枚入りのパックは、ティータイムにちょうどいい食べきりサイズ。誰かにちょっと差し上げるのにも便利です。香り高く淹れた紅茶やコーヒーに添えれば、気持ちまでふんわり豊かに。ゆったりと味わって、いい時間をお過ごしください。

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